不能强大,至少强壮

2007/01/15

冰糖炖雪梨


















大冷天的,风干物燥,一不小心,就痰多咳嗽了。
今天弄了一煲冰糖炖雪梨,润一润。
很简单的,大家有兴趣可以试试。

水晶梨3只,不用削皮,洗干净切成两半,去核。
先煮4碗开水,和梨一起倒入煲中,放冰糖,最好是没有滤白的那种。
文火煲90分钟,搞定。

喝一口清心润肺,咬一口浑身是劲,而且简单易学,实在是居家旅行,化痰止咳的必备良汤。 Posted by Picasa

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